Martabak Manis Mini (115).
Kamu dapat memasak Martabak Manis Mini (115) menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Martabak Manis Mini (115)
- Siapkan 250 gr , tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 15 gr , susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
- Siapkan 50 gr , gula pasir halus.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 1/2 sdt , ragi instan.
- Siapkan 3 butir , telur.
- Siapkan 30 gr , gula pasir.
- Siapkan 3/4 sdt , soda kue.
- Siapkan 25 gr , butter/margarine.
- Siapkan , Topping :.
- Siapkan , Butter.
- Siapkan , Susu kental manis.
- Siapkan , Keju parut.
- Siapkan , Mesis, coklat parut.
Cara pembuatan Martabak Manis Mini (115)
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus dan garam, aduk rata..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul2 menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin sehingga akan terbentuk byk sarang yg cantik.Tambahkan ragi instan, aduk rata, diamkan 30 mnt..
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang kedalam campuran tepung sambil diaduk. Masukkan soda kue dan margarine leleh, aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan, tunggu hingga berlubang2 baru taburi gula pasir, lalu tutup smp matang..
- Oles dgn butter/margarine, beri topping favorit..