Martabak Manis Pandan Mini cocok utk jualan.
Kamu dapat memasak Martabak Manis Pandan Mini cocok utk jualan menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Martabak Manis Pandan Mini cocok utk jualan
- Siapkan , Bahan adonan.
- Siapkan 1/2 kg , tepung terigu (bebas).
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 6 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , fermipan (bs pakai bp).
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan 1 sdt , pasta pandan (sesuai selera).
- Siapkan , Olesan dan Toping.
- Siapkan , Margarin utk olesan.
- Siapkan , Meses untuk toping (pakai yg kiloan aja kalo utk dijual lagi).
Cara pembuatan Martabak Manis Pandan Mini cocok utk jualan
- Campur semua bahan adonan. Aduk rata menggunakan whisk sampai berbusa kecil2 dan tercampur rata.
- Diamkan adonan dan tutup menggunakan serbet basah selama 45menit-1jam. Kira kira hingga adonan mengembang dan berbusa 1,5-2x lipat.
- Panaskan teflon cetakan martabak mini dgn api kecil, olesi margarin. Tuang adonan 1,5 sndok sayur atau sesuai ukuran cetakan teflon. Isi hanya 3/4 penuh. Tempelkan adonan tipis tipis kepinggiran di atas cetakan agar membentuk menyerupak mangkok. Taburi sedikit gula pasir diatasnya. Tutup..
- Biarkan hingga 5-10menit atau hingga tengah adonan matang sempurna.
- Angkat ketika panas langsung olesi margarin diatasnya. Taburi meses.
- Sajikan.