Resep: Selera Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini.

Kamu dapat harus Martabak Manis Mini menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Martabak Manis Mini

1. Siapkan 200 gr , tepung terigu.
2. Siapkan 150 , susu + 100 ml air (resep asli pakai 250ml air biasa).
3. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
4. Siapkan 3 sdm , susu kental manis (resep asli pakai susu bubuk).
5. Siapkan 1 butir , telur.
6. Siapkan Sejumput , garam.
7. Siapkan 1/2 sdt , vanili bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
9. Siapkan 1/4 sdt , baking soda.
10. Siapkan sesuai selera , Topping.
11. Siapkan , Mentega untuk olesan.

Langkah-langkah pembuatan Martabak Manis Mini

1. Campur tepung terigu, garam, vanili, susu kental manis, 200ml campuran susu dan air (50ml sisanya sisihkan dulu), aduk rata.
2. Diamkan selama 1 jam, tutup menggunakan serbet atau plastic wrap.
3. Tambahkan telur, aduk rata, kemudian masukkan sisa air+susu (50ml).
4. Terakhir masukkan baking powder & baking soda, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan martabak. Pastikan cetakan sudah panas, dan gunakan api kecil.
6. Jika sudah matang angkat, oles dengan mentega, beri topping sesuai selera.