Janagel Manis.
Kamu dapat memasak Janagel Manis menggunakan 7 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Janagel Manis
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 130 gr , gula pasir.
- Siapkan , ¹/⁴ sdt baking powder.
- Siapkan , ¹/⁴ sdt vanili bubuk.
- Siapkan 200 gr , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , margarin cair.
- Siapkan , Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Langkah-langkah pembuatan Janagel Manis
- Siapkan wadah,masukan telur,gula pasir,vanili dan baking powder,aduk sampai gula larut.bila sudah larut masukan tepung terigu sedikit demi sedikit..
- Masukan semua tepung terigunya,lalu masukan juga margarin cairnya,lalu uleni hingga kalis..
- Ambil adonan dengan berat 20 gr lalu pipihkan,ambil sedikit adonan lalu linting² memanjang sekitar 3 cm,dan ambil sedikit adonan lagi,linting² sekitar 1/2 cm,lalu tempelkan seperti gambar di bawah,sisihkan.ambil lagi 20 gr adonan lalu bulatkan,dan sedikit adonan untuk lainnya..
- Lalu pipihkan,tusuk sisi² adonan mengunakan sumpit atau jari,seperti di gambar,lalu beri adonan pipih di tengahnya.lakukan langkah seperti ini sampai adonan hbs,dan tata dalam loyang..
- Panaskan secukupnya minyak untuk menggoreng,lalu goreng adonan dengan api kecil,bila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan..