Putri salju kacang tanah. Biasanya kacang mede yg di gunakan, tapi kali ini saya pake kacang tanah gak kalah enak dengan yg memakai kacang mede. oh yah. Video Cara Membuat Putri Salju Kacang Mede Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putri. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit.
Saya gunakan kacang tanah bubuk yang sayang beli di TBK (toko bahan kue) terdekat.
Tentu saja Bunda boleh menggunakan bahan lainnya.
Bagi yang ingin mencoba lezatnya Resep Kue Putri Salju Pandan Kacang Tanah yang punya julukan snow white panda ini di rumah.
Kamu dapat memasak Putri salju kacang tanah menggunakan 7 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Putri salju kacang tanah
- Siapkan 250 gr , mentega, me: gold bullion marvile.
- Siapkan 100 gr , gula halus.
- Siapkan 200 gr , kacang tanah sangrai haluskan.
- Siapkan 250 gr , tepung terigu.
- Siapkan , Bahan taburan :.
- Siapkan 150 gr , gula bubuk aduk dengan vanilli.
- Siapkan secukupnya , Gula donat.
Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih. Kemudian kacang tanah di haluskan dan ikut dimasukkan ke dalam adonan kemudian diaduk semuanya sampai rata dan bisa dibentuk. Kue putri salju klasik kacang mede jambu monyet memang lezat. Perpaduan rasa gurih, renyah, lembut dan empuk, kue kering ini disempurnakan dengan taburan gula halus atau gula donat yang terasa lembut dan meleleh di lidah.
Cara pembuatan Putri salju kacang tanah
- Sangrai kacang hingga matang dan warna sedikit kecoklatan, lalu haluskan. Bisa di tumbuk atau di blender (sy di blender).
- Siapkan semua bahan supaya lebih mudah dan cepat saat membuat.
- Mixer mentega hingga rata lalu tambahkan gula halus, lalu mix hingga lembut.
- Setelah mentega dan gula tercampur rata, masukkan kacang tanah giling lalu masukkan tepung terigu aduk hingga rata dan kalis tekstur adonan tidak lembek mudah dibentuk..
- Ambil sebagian adonan lalu gilas kurang lebih ketebalan 0,5 cm lalu cetak dengan bentuk sesuai selera. Lalu tata di loyang dengan jarak teratur supaya tidak menempel krn cookies akan sedikit mengembang..
- Oven kurang lebih 20 menit dengan api sedang (sy gunakan oven tangkring) dan sering di putar agar matang merata. Setelah matang, tabur cookies dengan gula halus dan gula donat dalam keadaan panas supaya gula menempel. Voooiiillaaa cookies siap di sajikan dan di tata yg rapi dalam toples.
Tak mengherankan bila kue putri salju menjadi salah satu menu. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Anda tetap bisa membuat kue putri salju yang enak tanpa kedua bahan tersebut. Ganti saja dengan kacang tanah yang sudah disangrai dan.