Putri Salju Green Tea / Matcha 💚.
Kamu dapat harus Putri Salju Green Tea / Matcha 💚 menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Putri Salju Green Tea / Matcha 💚
- Siapkan 300 gram , Tepung Terigu.
- Siapkan 30 gram , tepung maizena.
- Siapkan 250 gram , mentega.
- Siapkan 60 gram , gula pasir halus (me: gula pasir yg di blender).
- Siapkan 50 gram , keju parut.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 30 gram , susu bubuk.
- Siapkan 50 gram , bubuk matcha (klo gada bisa pakai ch*c*lat*s matcha 2 bungkus).
- Siapkan Sedikit , pewarna hijau (kira² 2 tetes).
- Siapkan , Gula donat / gula icing secukupnya untuk taburan.
Cara pembuatan Putri Salju Green Tea / Matcha 💚
- Kocok kuning telur, mentega dan gula pasir halus dengan mixer selama kurang lebih 1 menit..
- Tambahkan keju parut kemudian lanjut aduk hingga rata..
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan bubuk matcha. Aduk dengan spatula dan uleni sampai kalis / bisa dibentuk..
- Panaskan oven dengan suhu 160⁰ C. Bentuk bulat², bulan sabit, atau bisa dibentuk sesuai selera. Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu..
- Setelah semua adonan selesai dibentuk panggang adonan selam 20-25 menit atau sampai matang tergantung oven masing²..
- Setelah matang, dinginkan kue diatas cooling rack. Kemudian guling²kan kue kedalam gula halus..