Resep: makanan enak Putri salju lumer

Putri salju lumer. Ikuti step by stepnya pasti berhasil. Resep putri salju keju Yang Lembut Dan Lumer Di Mulut Lengkap Dengan Bahan dan Tips Cara Ada beberapa macam jenis resep kue putri salju ini. Sebut saja kue salju kacang mede, kacang.

Idealnya hasil akhir kue lumer, lembut, dan mudah hancur dalam sekali gigitan. Resep Cara Membuat Kue Putri Salju - Kue kering putri salju adalah salah satu kue khas lebaran yang lumer dan mudah dibuatnya. Selain nastar dan kastengel, kue putri salju juga wajib jadi sajian untuk lebaran. Kamu dapat harus Putri salju lumer menggunakan 10 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Putri salju lumer

1. Siapkan 1200 gr , tepung terigu.
2. Siapkan 75 gr , maizena.
3. Siapkan 6 butir , kuning telur.
4. Siapkan 825 , margarin.
5. Siapkan 150 , kacang tanah sangrai.
6. Siapkan 75 gr , keju kraft.
7. Siapkan 3 sdm , gula halus.
8. Siapkan 1 sdm , garam.
9. Siapkan , Pelengkap.
10. Siapkan 250 gr , Gula halus (kurang lebih).

Nah, meski lebaran kali ini nggak seperti tahun-tahun sebelumnya, kamu masih kok membuatnya tetap spesial dan. Kue putri salju merupakan jenis camilan kering, dan biasanya disajikan pada momen hari raya. Tapi bukan berarti pada hari biasa tidak boleh dibuat. Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju.

Langkah-langkah pembuatan Putri salju lumer

1. Sangrai kacang tanah, lalu hancur atau tumbuk kasar, tidak sampai halus. Ditempat lain, parut keju..
2. Sangrai terigu dengan api sedang. Aduk2 jangan sampai gosong. Tanda tepung sudah matang saat diaduk dia akan terasa ringan. Dinginkan. Lalu ayak bersama dengan maizena..
3. Mixer margarin, garam dan gula halus sampai tercampur dan berubah warna. Tidak usah sampai pucat..
4. Masukkan kuning telur satu per satu. Lalu masukkan keju. Matikan mixer..
5. Gunakan spatula, masukkan sedikit demi sedikit ayakan tepung. Mengaduknya jangan over. Lalu masukkan kacang tanah. Aduk pelan sampai semua tercampur rata..
6. Bulat-bulatkan adonan, atau bisa juga dengan cetakan..
7. Tata di loyang. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu +/-180°c selama 35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing..
8. Apabila sudah matang, sebelum dingin, jadi masih hangat gulung kue yang sudah matang tadi dengan gula halus. Simpan ke wadah tertutup..
9. Catatan. Saya hanya menggunakan ½ resep saja dan menggunakan tepung mocaf(singkong). Kenapa perlu disangrai karena hasilnya nanti akan lumer, bahkan bila tidak hati2 si Putri salju mudah hancur. Tapi itu tujuan utamanya agar si Putri salju "kemlemet" atau lumer du mulut🥰.
10. Merk Keju bebas ya.. yang penting chedar. Untuk kacang di tumbuk kasar karena bertujuan membuat tekstur putri salju, garam bisa diskip ya, karena ada penggunaan keju juga..
11. Saat akan disajikan, dipulung ulang dalam gula halus ya, akan membuat efek nyess saat didalam mulut..
12. Selamat mencoba..

Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega. Kue putri salju lembut yang lumer di mulut dapat dibuat dengan banyak cara. Resep Kue Putri Salju - Image kue lebaran sangat melekat pada kue kering spesial ini. Resep kue putri salju, menjelang lebaran, biasanya kita menjumpai banyak olahan kue kering yang Kue putri salju merupakan kue sejenis kue kering yang biasanya memiliki bentuk menyerupai bulan. Kue putri salju siap disajikan untuk Lebaran nanti!