Kue Putri Salju. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Resep Kue Putri Salju - Image kue lebaran sangat melekat pada kue kering spesial ini.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Resep Kue Putri Salju ini susah, ribet dan melelahkan.
Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit.
Buat anda yang mau membuat kue ini di rumah, berikut ini kami berikan referensi.
Kamu dapat memasak Kue Putri Salju menggunakan 9 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue Putri Salju
- Siapkan 850 gram , Tepung Terigu Kunci Biru.
- Siapkan 4 sdm , Tepung maizena.
- Siapkan 200 gram , margarine.
- Siapkan 200 gram , Butter.
- Siapkan 100 gram , Gula Halus.
- Siapkan 1 sachet , Susu Dancow Putih.
- Siapkan 4 btr , Kuning Telur.
- Siapkan 1 sachet , Vanili.
- Siapkan 100 gram , Keju parut.
Lihat juga resep Keping Putri Salju Renyah enak lainnya! Kue-kue kering klasik pun mendadak dilirik lagi. Mulai dari nastar, kastengel, sampai putri salju. Sebelumnya Merdeka.com sudah membagikan resep nastar keju premium dan kastengel gurih dan.
Langkah-langkah pembuatan Kue Putri Salju
- Masukan Butter, Margarine dan gula halus yang di sudah dsaring, Mixer -+ 2 Menit.
- Masukan kuning telur sedikit demi sedikit mixer hingga rata kemudian masukan keju mixer lagi sebentar hingga rata.
- Campur Terigu, Susu Bubuk, Vanili aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian masukan Adonan Terigu kedalam adonan Margarin yang telah di mixer tadi aduk hingga tercampur rata dan kalis menggunakan spatula, jangan lupa Adonan Terigunya di ayak terlebih dahulu agar tidak ada butiran yang bergerindil.
- Lalu sediakan tempat untuk mencetak adonan, kalau saya menggunakan plastik letakan adonan di dalam plastik kemudian pipihkan menggunakan rolling pin atur ketebalan sesuai selera.
- Cetak adonan yang sudah di pipihkan dengan alat pencetak bentuk sesuai selera & simpan di atas loyang yang sudah di olesi margarin tipis-tipis. Lakukan sampai semua adonan habis & tersusun rapih. Sambil kita pipihkan adonan & cetak boleh panaskan oven.
- Masukan adonan yang di loyang tadi ke dalam oven, oven kurang lebih selama 20 menit dgn api sedang cenderung kecil. jgn lupa ovennya di panaskan terlebih dahulu.
- Setelah kue matang keluarkan dari oven & diamkan sampai menjadi hangat -+5 menit.
- Setelah kue hangat masukan kue kedalam plastik yang berisi gula halus yang sudah di campur 1 sdm susu bubuk (jangan kue yang msih panas krna gula akan gampang meleleh & jangan kue yang sudah dingin karna gula halus tidak akan menempel ke kue) kocok pelan² sampai gulanya menempel merata, Lakukan sampai semuanya selesai dan masukan ke dalam toples..
Kue putri salju termasuk ke dalam jajaran kue kering yang cukup banyak diminati oleh orang-orang. Dengantekstur renyah dan juga garing begitu digigit membuat orang selalu merasa rindu untuk. Gula halus atau gula halus mint untuk taburan. Cara Membuat Kue Putri Salju Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih. Selain nastar, kue yang satu ini menjadi kue yang paling sering ditemui pada hari raya seperti Idul Fitri, Natal, atau Imlek.