Resep: Enak Putri Salju Keju Mede

Putri Salju Keju Mede.

Kamu dapat harus Putri Salju Keju Mede menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Putri Salju Keju Mede

1. Siapkan 250 gr , mentega/margarin (kl ingin lembut pake mentega).
2. Siapkan 55 gr , gula halus.
3. Siapkan 1 butir , kuning telur.
4. Siapkan 80 gr , kacang Mede panggang/sangrai. Haluskan.
5. Siapkan 70 gr , keju cheddar, parut halus.
6. Siapkan 275 gr , terigu protein rendah.
7. Siapkan 30 gr , maizena.
8. Siapkan 1 sachet , susu bubuk.
9. Siapkan , Gula mint/gula halus untuk dusting.

Langkah-langkah pembuatan Putri Salju Keju Mede

1. Sangrai dan Blender Mede dengan sedikit terigu. Tidak usah terlalu halus agar ada sensasi gurih ketika dimakan.
2. Mixer gula halus dan mentega sebentar hingga kuning pucat. Masukkan kuning telur. Mixer kembali hingga rata. Masukkan keju parut halus, kacang Mede, terigu, maizena dan susu bubuk sambil diaduk rata menggunakan spatula..
3. Ambil sebagian adonan. Giling menggunakan roll setebal 0,5 cm. Bentuk menggunakan cetakan. Tata dalam loyang dan panggang selama 20-25 menit dengan suhu 150-160 delcel. Angkat. Angin-anginan. Dusting dengan gula halus.