Sagu keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal.
Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari.
Kamu dapat harus Sagu keju menggunakan 6 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sagu keju
- Siapkan 150 gr , margarin.
- Siapkan 150 gram , gula halus.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 100 gr , keju.
- Siapkan 50 ml , santan kental (saya pakai kara).
- Siapkan 300 gr , tepung tapioka (Disangrai).
Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah.
Cara pembuatan Sagu keju
- Masukkan margarin, gula halus (aduk margarin dan gula halus sampai rata) dimixer juga bisa tapi jangan terlalu lama.
- Setelah sudah tercampur masukkan kuning telur. aduk rata.
- Lalu tambahkan keju yang sudah diparut. aduk rata menggunakan spatula.
- Setelah itu masukkan santan kental. Aduk sampai benar benar rata/tercampur.
- Setelah semua rata tambahkan tepung tapioka/ sagu yang sudah disangrai. Masukkan setengah setengah.
- Kalau adonan sudah tercampur semua. masukkan kedalam plastik segitiga (ambil secukupnya) lalu cetak diloyang yang sudah disiapkan.
- Panggang dengan suhu 150°.
Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah. Lihat ide lainnya tentang Kue, Resep, Makanan. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Sagu keju lumer dan tips supaya tidak bleber saat dipanggang.