Cara muda membuat Membuat makanan enak Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana

Resep Masakan Nusantara Bercitarasa Gurih

Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana.

Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana Kamu dapat harus Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana

  1. Siapkan 1 buah , labu siam.
  2. Siapkan 1 buah , terong ukuran kecil.
  3. Siapkan 8 buah , bawang merah.
  4. Siapkan 3 buah , bawang putih.
  5. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 15 biji , lombok / sesuai selera.
  7. Siapkan Seruas , lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 65 ml , Santan siap pakai.
  9. Siapkan secukupnya , Garam.
  10. Siapkan secukupnya , Gula.
  11. Siapkan , Kaldu bubuk totole (optional).
  12. Siapkan secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana

  1. Potong - potong labu siam dan terong bentuk memanjang, cuci dengan air garam sambil diremas - remas agar getah labu siam keluar. Kemudian bilas. Rajang - rajang bawang merah dan putih kemudian tumis bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai layu dan harum..
  2. Setelah harum, masukkan labu siam dan terong aduk - aduk kemudian masukkan air secukupnya. Rebus sampai mendidih hingga labu siam dan terong empuk..
  3. Setelah labu siam dan terong empuk, masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Sambil koreksi rasa. Karena saya ambilkan si kecil terlebih dahulu kemudian baru saya masukkan lomboknya..
  4. Sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat, ikan goreng, dan kerupuk 😍😍😘 selamat mencoba....