Lodeh Kates Kacang.
Kamu dapat harus Lodeh Kates Kacang menggunakan 14 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Lodeh Kates Kacang
- Siapkan , Kates/ pepaya muda.
- Siapkan 1/4 , kacang panjang.
- Siapkan 800 ml , air.
- Siapkan 3 sdm , fiber cream.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 genggam , daun bawang.
- Siapkan , Lengkuas.
- Siapkan , Garam dan gula.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan , Bumbu-bumbu:.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 buah , cabai rawit.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
Cara pembuatan Lodeh Kates Kacang
- Cuci bersih kates muda dan kacang panjang. Goreng bumbu-bumbu sebentar, kemudian haluskan.
- Rebus kates muda dan kacang panjang hingga setengah matang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.
- Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Beri daun bawang, masak sebentar. Terakhir tambahkan fiber cream..