Bagaimana cara Membuat Sempurna Sayur Lodeh Terong

Resep Masakan Nusantara Bercitarasa Gurih

Sayur Lodeh Terong.

Sayur Lodeh Terong Kamu dapat harus Sayur Lodeh Terong menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sayur Lodeh Terong

  1. Siapkan 3 buah , terong ungu.
  2. Siapkan 1 , santan instan.
  3. Siapkan 3 buah , cabe bendot.
  4. Siapkan 1/4 papan , tempe.
  5. Siapkan 4 buah , kacang panjang.
  6. Siapkan 2 batang , daun bawang, iris-iris.
  7. Siapkan 2 cm , lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  9. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  11. Siapkan 2 buah , kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  13. Siapkan 4 buah , cabe rawit.
  14. Siapkan secukupnya , Garam, gula pasir dan royko.
  15. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
  16. Siapkan 4 gelas , air.

Langkah-langkah pembuatan Sayur Lodeh Terong

  1. Siap bahan, lalu potong - potong dan sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar, sisihkan.
  3. Didihkan air, lalu masukkan bahan yang telah di potong - potong..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu yang telah matang kedalam sayur..
  5. Masukkan royko, garam,irisan daun bawang dan gula pasir. Dan cek rasanya..
  6. Selanjutnya masukkan santan instan, terong dan cabe rawit..
  7. Setelah matang, sayur lodeh siap di sajikan. Dan taburi dengan bawang goreng..