Resep: makanan enak Lodeh Timun Kacang Panjang

Lodeh Timun Kacang Panjang.

Kamu dapat memasak Lodeh Timun Kacang Panjang menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Lodeh Timun Kacang Panjang

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 1 buah , timun.
3. Siapkan 3 lonjor , kacang panjang.
4. Siapkan 1 papan , tempe.
5. Siapkan 1 bungkus , kara santan instan 65ml.
6. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
8. Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
9. Siapkan Secukupnya , gula.
10. Siapkan Secukupnya , garam.
11. Siapkan Secukupnya , penyedap.
12. Siapkan , Bumbu halus :.
13. Siapkan 5 siung , bawang merah.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 3 buah , kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
17. Siapkan 1 ruas , kunyit.
18. Siapkan 3 buah , cabe keriting.

Cara pembuatan Lodeh Timun Kacang Panjang

1. Siapkan bahan-bahan, potong potong tempe potong-potong sayuran, dan haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.
3. Masukkan potongan tempe aduk rata, Tambahkan air masak sebentar sampai tempe agar empuk.
4. Masukkan irisan timun dan kacang panjang lalu tuang santannya dan aduk rata.
5. Bumbui dengan gula, garam, penyedap, masak sampai matang dan mendidih.
6. Jika sudah matang tempatkan di wadah mangkuk atau piring untuk disajikan.