Cara muda membuat Memasak Enak Lodeh Daun Singkong

Resep Masakan Nusantara Bercitarasa Gurih

Lodeh Daun Singkong.

Lodeh Daun Singkong Kamu dapat harus Lodeh Daun Singkong menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Lodeh Daun Singkong

  1. Siapkan 1 ikat , daun singkong.
  2. Siapkan 500 ml , air.
  3. Siapkan 4-5 sdm , Fiber creme.
  4. Siapkan Secukupnya , garam, gula, kaldu bubuk.
  5. Siapkan 2 sdm , minyak.
  6. Siapkan , Bumbu yg dihaluskan.
  7. Siapkan 5 buah , bawang merah.
  8. Siapkan 3 buah , bawang putih.
  9. Siapkan 2 butir , kemiri.
  10. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  11. Siapkan 1 ruas , kunyit, dan jahe.
  12. Siapkan 2 batang , sereh.
  13. Siapkan 2 lembar , daun salam.

Langkah-langkah pembuatan Lodeh Daun Singkong

  1. Cuci bersih daun singkong, rebus dalam air mendidih selama 20-25 menit, tiriskan dan bagi menjadi 2 bagian, peras hingģa air nya habis, sisihkan. (1 bagian saya masak 1 bagian lainnya sy simpan dlm frezer utk lain waktu)..
  2. Potong daun singkong yg sdh diperas menjadi potongan² yang sangat kecil, sisihkan.
  3. Siapkan bumbu dan haluskan.
  4. Tumis bumbu hingga matang, beri air, masukan sereh dan daun salam, rebus hingga mendidih. Masukan daun singkong, bumbu², cek rasa. Terakhir masukan fiber creme aduk hingga mendidih.