Lodeh Labu Siam.
Kamu dapat harus Lodeh Labu Siam menggunakan 15 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Lodeh Labu Siam
- Siapkan 1/2 buah , labu, iris korek api.
- Siapkan 6 butir , telur puyuh.
- Siapkan 1 sachet , santan kara.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe, geprek.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula jawa.
- Siapkan , Masako rasa ayam.
- Siapkan Sedikit , minyak untuk menumis.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan , Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung , bwg merah.
- Siapkan 1 siung , bwg putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
Cara pembuatan Lodeh Labu Siam
- Uleg bahan halus, tumis bersama dg daun salam sampai harum. Lalu masukkan air, lengkuas, dan jahe geprek..
- Setelah mendidih, masukkan labu siam yang telah dicuci bersih. Diamkan 10 menit..
- Masukkan telur puyuh, santan, garam, dan gula. Setelah 5 menit tes rasa. Kalau sudah OK, diamkan 7-10 menit. Sajikan, selamat mencoba ♥️.