Lodeh Labu dan Udang. Iseng nyoba resep lodeh ala bu sisca soewitomo. Rasanya aman, baunya super sedep bgt. Lalu masukkan udang, tumis hingga harum dan matang udangnya.

Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Masukkan labu siam, tunggu sampai matang, tambahkan tahu dan tempe. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Kamu dapat harus Lodeh Labu dan Udang menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Lodeh Labu dan Udang

Siapkan 1 buah , labu siam yg besar.
Siapkan 2 buah , wortel.
Siapkan 125 gr , udang.
Siapkan 2 lembar , daun salam.
Siapkan 1 ruas , laos dgeprek.
Siapkan 3 , Bawang merah.
Siapkan 2 , Bawang putih.
Siapkan , Gula.
Siapkan , Garam.
Siapkan , Merica bubuk.
Siapkan , Cabai jika mau pedas(aku gk pake).
Siapkan , Bawang goreng.
Siapkan 3/4-1/2 buah , kelapa.

Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan Sayur lodeh ini sangat cocok sekali disajikan di meja makan dan disantap ditemani dengan nasi putih hangat dan lauk pelengkap lainnya seperti ikan. Bahan dan bumbu sayur lodeh labu siam. Sayur lodeh mungkin sudah biasa namun jika sayur sup lodeh ini dicampur dengan ikan jambal pasti terasa luar biasa. Ikan asin jambal ini akan memberikan sensasi lebih gurih bagi kuah dalam sup lodeh.

Langkah-langkah pembuatan Lodeh Labu dan Udang

Kupas labu dan wortel. Lalu potong seperti korek api. Cuci bersih dan sisihkan. Lalu pisahkan udang dan kepalanya. Dcuci bersih semuanya ya..
Parut kelapa dan peras airnya kira2 3 gelas'an. Kalau aku kelapanya diiris kecil2 dan dblender, karena santannya lebih keluar..
Masak santan dan kepala udang sampai mendidih dan kaldu udang tercium aromanya. Matikan api dan saring santan. Buang kepala udangnya..
Masak lagi santan bersama irisan bumbu, laos, salam, dan udang sampai mendidih. Lalu masukkan labu siam dan wortelnya. Tambahkan gula,garam,dan merica. Incip rasa. Masak sampai sayur matang. Dan taburi bawang goreng supaya lebih gurih..

Selain itu potongan cabainya akan memberikan cita rasa pedas namun tidak terlalu pedas karena. Tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,dan cabai merah besar sampai harum. Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh diatas bisa dijadikan salah satu menu untuk disajikan bersama lontong dan krupuk udang. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.