Putri Salju Pandan Mede.
Kamu dapat harus Putri Salju Pandan Mede menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Putri Salju Pandan Mede
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 150 Gr , Butter.
- Siapkan 100 Gr , Margarin.
- Siapkan 1 Butir , Kuning telur.
- Siapkan 50 Gr , Gula Halus.
- Siapkan 1 sdt , essens pandan.
- Siapkan , Bahan B.
- Siapkan 100 Gr , kacang mede panggang, haluskan.
- Siapkan , Bahan C.
- Siapkan 300 Gr , tepung kunci biru (sangrai dahulu).
- Siapkan 30 Gr , Maizena (Sangrai).
- Siapkan 20 Gr , Susu Bubuk.
- Siapkan 1 Sdt , Vanilli bubuk.
- Siapkan , Bahan D (Taburan).
- Siapkan 100 gr , Gula halus.
- Siapkan 50 gr , Susu bubuk.
Cara pembuatan Putri Salju Pandan Mede
- Panggang kacang mede kurleb 5 menit, sangrai tepung terrigu dan maizena. Sisihkan.
- Mix Butter, Gula Halus dan Kuning telur sebentar saja hanya sampai rata. (saya pakai blueband, jd saya mix nya sampai sedikit pucat). Tambahkan essens pandan, mix rata..
- Tambahkan kacang mede yang sudah dihaluskan, aduk menggunakan spatulla. Kemudian masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk yang sudah di ayak tadi, aduk sampai kalis.
- Bulat²kan adonan, tata di loyang yang sudah di oles mentega. Kemudian panggang dalam oven suhu 150° selama 30menit..
- Setelah matang, biarkan dingin. Lalu gulingkan ke campuran gula dan susu bubuk. Susun dalam toples..