Lodeh Tahu. LODEH TAHU TEMPE Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Kemiri - Jahe - Lengkuas geprek - Daun jeruk/salam - Cabe ijo - Cabe rawit merah - Garam secukupnya. Sayur lodeh tahu cabai ini akan sangat berbeda dengan sayur lodeh yang lainnya Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda.
Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.
Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat.
Sayur lodeh merupakan salah satu resep tradisional yang tidak dilekang jaman.
Kamu dapat memasak Lodeh Tahu menggunakan 14 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Lodeh Tahu
- Siapkan 1 , tahu ukuran besar (tahu cina).
- Siapkan 1 ikat kecil , kacang panjang.
- Siapkan 3 buah , wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 bungkus , santan kara.
- Siapkan sesuai selera , Cabe merah.
- Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.
- Siapkan , Laos.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , terasi matang.
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Resep sayur lodeh terong tahu tempe Resep sayur lodeh ini memang bisa dibilang unik. Biasanya aneka resep masakan kan seperti.
Cara pembuatan Lodeh Tahu
- Potong tahu kotak-kotak sesuai selera..
- Potong kacang panjang dan wortel. Bersihkan..
- Tumis bumbu halus beserta laos dan salam hingga wangi dan berubah warna..
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, cabai merah, rawit dan wortel ke dalam panci yang telah berisi air..
- Masak hingga wortel empuk..
- Masukkan santan, tahu, kacang panjang.
- Bumbui sayur dengan garam, penyedap rasa, hingga rasanya pas.
- Masak hingga matang. Matikan api. Sajikan.
Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Masak tahu tempe bersama bumbu hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan santan kelapa, masak lagi hingga mendidih. Angkat lodeh tahu tempe yang telah matang, sajikan.