Lodeh Nangka Muda.
Kamu dapat harus Lodeh Nangka Muda menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Lodeh Nangka Muda
- Siapkan , Bahan:.
- Siapkan 1 bungkus , nangka muda.
- Siapkan 3 sdm , fiber creme.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 4 , bawang merah.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan 3 buah , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 3 buah , cabe besar.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan Sejempol , lengkuas geprek.
- Siapkan , Gula, garam, dan kaldu jamur.
Langkah-langkah pembuatan Lodeh Nangka Muda
- Cuci bersih nangka muda dan rebus sampai empuk.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam.
- Tambahkan air hingga mendidih, masukkan nangka muda, gula garam dan penyedap.
- Tambahkan fiber creme masak sebentar lalu angkat.