Resep: Selera Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Tanpa MSG

Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Tanpa MSG.

Kamu dapat harus Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Tanpa MSG menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Tanpa MSG

1. Siapkan , Terong.
2. Siapkan , Kacang Panjang.
3. Siapkan , Tahu matang.
4. Siapkan , Daun Brambang jawa.
5. Siapkan 400 ml , Santan.
6. Siapkan , Bumbu Ulek.
7. Siapkan secukupnya , Cabai Rawit.
8. Siapkan 5 siung , bawang merah.
9. Siapkan , 3 siung bawang putih.
10. Siapkan Sejimpit , merica/lada.
11. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
12. Siapkan 2 bh , kemiri.
13. Siapkan 2 cm , kunyit.
14. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
15. Siapkan secukupnya , Lengkuas.
16. Siapkan , Garam.
17. Siapkan , Gula Merah.
18. Siapkan 1 sdm , ECOO / Minyak untuk menumis.
19. Siapkan secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Tanpa MSG

1. Potong Bahan2 sesuai selera.. Daun bawang di rajang.
2. Haluskan bumbu Ulek.. kecuali daun jeruk dan Lengkuas.
3. Tumis sampai matang yaa.. soalnya ada kemirinya jadi kalo gak matang kurang sedap nanti.
4. Masukan Air sampai mendidih lalu masukan Kacang panjang dan tahu... masukan sampai layu.. masukan terong lalu daun brambang.
5. Masukan santan.. aduk terus agar santan tidak pecah.
6. Koreksi rasa... Sajikan.