Bagaimana cara Memasak Selera Lodeh Tempe Kentang

Lodeh Tempe Kentang.

Kamu dapat harus Lodeh Tempe Kentang menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Lodeh Tempe Kentang

1. Siapkan 2 bh , tempe, iris tipis persegi.
2. Siapkan 4 bh , kentang, iris dadu.
3. Siapkan 4 bh , bawang putih,iris tipis.
4. Siapkan 8 bh , bawang merah, iris tipis.
5. Siapkan 4 bh , cabe hijau, iris serong.
6. Siapkan 4 bh , cabe merah, iris serong.
7. Siapkan 10 bh , cabe rawit, iris serong.
8. Siapkan 3 btg , daun bawang, patong panjang.
9. Siapkan 2 ruas , lengkuas geprek.
10. Siapkan 1 bgks , kara.
11. Siapkan 1 bgks , masako.
12. Siapkan Sedikit , kunyit bubuk.
13. Siapkan secukupnya , Air.
14. Siapkan , Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah pembuatan Lodeh Tempe Kentang

1. Goreng tempe & kentang setengah matang, sisihkan.
2. Tumis semua bumbu iris, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan tempe, kentang, masako,garam dan sedikit kunyit bubuk aduk2 merata kemudian tambahkan santan dan air secukupnya. Lebih enak kalau kental gak terlalu banyak air. Biarkan mendidih.
4. Test rasa. Selesai.