Lodeh Cemplung.
Kamu dapat memasak Lodeh Cemplung menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Lodeh Cemplung
- Siapkan 1 buah , terong.
- Siapkan 1 buah , jagung manis.
- Siapkan 6 helai , kacang panjang.
- Siapkan 1/4 bagian , kol.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 ruas , lengkuas geprek.
- Siapkan 65 ml , santan instan di tambah air matang 200ml.
- Siapkan secukupnya , garam dan gula.
- Siapkan , Bumbu Iris :.
- Siapkan 5 butir , bawang merah.
- Siapkan 3 butir , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , cabe hijau besar.
- Siapkan 2 buah , cabe merah besar.
Cara pembuatan Lodeh Cemplung
- Cuci bersih sayuran dan bumbu bumbu kemudian potong potong.
- Masukkan air dalam panci, didihkan kemudian masukkan jagung manis, rebus sampai setengah matang.
- Masukkan sayuran yang lain, bawamg merah bawang putih daun salam dan lengkuas, masak sampai agak layu.
- Tuang santan, tambahkan cabe cabean, garam dan gula secukupnya, test rasa.