Lodeh terong tempe. ASSALAMUALAIKUM di vidio kli ini kita buat menua buka puasa yg hemat dan praktis gabungan antara sayur dan lauk selamat mencoba jgn lupa like komen n. Resep sayur lodeh ini memang bisa dibilang unik. Biasanya aneka resep masakan kan seperti sayur sop, sayur asem dan lainnya enaknya saat masih baru dibuat bukan.
Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh.
Sayur lodeh merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat kaya akan gizi.
Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Kamu dapat harus Lodeh terong tempe menggunakan 20 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Lodeh terong tempe
- Siapkan , Bahan :.
- Siapkan 1 buah , terong ukuran sedang.
- Siapkan 3 helai , kacang panjang.
- Siapkan secukupnya , Daun mlinjo.
- Siapkan sesuai selera , Tempe.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan secukupnya , Ketumbar.
- Siapkan , Tempe semangit.
- Siapkan , Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 3 , Cabai hijau kriting.
- Siapkan 2 , cabai merah kriting.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Lengkuas.
- Siapkan , Gula merah.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap.
- Siapkan , Santan kental.
Fimela.com, Jakarta Mau masakan apa hari ini? Rekomendasi menu hari ini dari FIMELA mungkin bisa dicoba untuk membuat hidangan menu hari ini. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Bumbunya sangat sederhana, dan sajian ini cocok dipadukan.
Cara pembuatan Lodeh terong tempe
- Cuci bersih sayuran lalu potong2 sesuai selera. Rebus air hingga mendidih..
- Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu halus nya, setelah air mendidih masukan sayuran, bumbu halus dan bumbu pelengkap. Santan di masukkan paling terakhir setelah sayuran empuk..
- Setelah sayuran empuk tes rasa dan tambahkan santan. Tunggu hingga mendidih sebentar lalu matikan kompor. Sayur lodeh siap dihilangkan..
Memasak sayur lodeh dengan bahan terong, tahu, dan tempe misalnya. Dengan bahan murah meriah, namun tetap bisa jadi makanan mahal. Terong dan gorengan tempe makan jadi rebutan - lodeh terong istimewa. Goreng sebentar bumbu sebelum dihaluskan kecuali daun. Keterangan : Ada juga yang dicampur dengan kacang panjang, taoge dan tempe.