Resep: Selera 26. Sayur Lodeh

26. Sayur Lodeh.

Kamu dapat harus 26. Sayur Lodeh menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 26. Sayur Lodeh

1. Siapkan 100 gr , udang, cuci bersih peras dengan jeruk nipis.
2. Siapkan 100 gr , buncis.
3. Siapkan 100 gr , tempe.
4. Siapkan 100 gr , terong.
5. Siapkan 100 gr , labu.
6. Siapkan , Bumbu halus.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih.
8. Siapkan 3 siung , bawang merah.
9. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
10. Siapkan , Bumbu pelengkap.
11. Siapkan 2 lembar , daun salam.
12. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
13. Siapkan 100 ml , santan.
14. Siapkan secukupnya , Gula.
15. Siapkan secukupnya , Kaldu.
16. Siapkan secukupnya , Gula merah.

Langkah-langkah pembuatan 26. Sayur Lodeh

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Ulek bahan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan lengkuas tumis sampai wangi, kemudian masukan udang sampai berubah warn.
4. Tuang air biarkan mendidih.
5. Masukan garam, kaldu dan gula.
6. Masukan terong dan labu, aduk kemudian masukan santan.
7. Masukan buncis, masak sampai sayuran matang, koreksi rasa.
8. Lodeh siap untuk disajikan.