Bagaimana cara Membuat Selera Lodeh Labu Siam

Lodeh Labu Siam.

Kamu dapat harus Lodeh Labu Siam menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Lodeh Labu Siam

1. Siapkan 1 buah , labu siam ukuran sedang.
2. Siapkan 1/2 buah , tempe, iris tipis.
3. Siapkan 500 ml , santan.
4. Siapkan 2 buah , cabai hijau, iris tipis.
5. Siapkan 1/2 sdm , garam.
6. Siapkan Sejumput , gula (opsional).
7. Siapkan , Lengkuas seukuran ibu jari, digeprek.
8. Siapkan , Kunyit bubuk.
9. Siapkan Sedikit , minyak untuk menumis.
10. Siapkan , Bahan halus.
11. Siapkan 2 siung , bawang putih.
12. Siapkan 4 siung , bawang merah.

Langkah-langkah pembuatan Lodeh Labu Siam

1. Kupas labu siam dan iris-iris tipis..
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan cabai hijau hingga harum..
3. Masukkan santan dan aduk sebentar..
4. Masukkan irisan labu siam dan tempe..
5. Tambahkan garam, gula, dan kunyit bubuk, lalu aduk hingga santan mendidih dan labu siam empuk..
6. Sebelum disajikan, cek rasa supaya sesuai dengan selera..