Resep: Lezat 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang

88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang.

Kamu dapat memasak 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang

1. Siapkan 8-10 lonjor , kacang panjang.
2. Siapkan 8 buah , cabe potong serong/utuh.
3. Siapkan 1 papan , tempe ptong dadu.
4. Siapkan 2 buah , tahu (tambahanku).
5. Siapkan 2 cm , lengkuas geprek.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1000 ml , santan.
8. Siapkan 1/2 sdt , garam.
9. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir (resep asli gula merah).
10. Siapkan 1/2 sdm , kaldu bubuk.
11. Siapkan , Bumbu Iris :.
12. Siapkan 8 siung , bawang merah.
13. Siapkan 4 siung , bawang putih.

Cara pembuatan 88. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang

1. Tumis bumbu iris,lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu matang. (ini aku bkin setengah resep ya).
2. Masukkan kacang panjang, tahu dan tempe tumis sebentar,.
3. Masukkan air+santan+cabe.
4. Beri kaldu, gula dan garam, aduk sampai rata. koreksi rasa. tunggu sampai matang. Siap disajikan....