Resep: Lezat Sayur Labu (Sayur Lodeh Labu)

Sayur Labu (Sayur Lodeh Labu).

Kamu dapat harus Sayur Labu (Sayur Lodeh Labu) menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sayur Labu (Sayur Lodeh Labu)

1. Siapkan 1 kg (3 bh) , labu.
2. Siapkan 100 gram , udang ebi.
3. Siapkan 1 ltr (1 bh) , kelapa) santan kelapa.
4. Siapkan , Bumbu Halus :.
5. Siapkan 50 gram , cabe rawit merah.
6. Siapkan 50 gram , cabe merah keriting.
7. Siapkan 10 siung , bawang merah.
8. Siapkan 7 siung , bawang putih.
9. Siapkan 1 sdm , garam.
10. Siapkan , Bumbu Cemplung :.
11. Siapkan 5 lbr , daun salam.
12. Siapkan 1 ruas (5 cm) , lengkuas, memarkan.
13. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.

Cara pembuatan Sayur Labu (Sayur Lodeh Labu)

1. Kupas labu, potong seperti korek api kemudian remasin garam, cuci bersih lalu tiriskan..
2. Goreng bumbu hingga layu kemudian haluskan bersama garam sisihkan, cuci udang ebi dengan air panas, tiriskan..
3. Panaskan santan, masukan labu, udang ebi, bumbu cemplung dan bumbu halus, masak dengan api sedang, sambil sesekali diaduk, tunggu hingga mendidih dan sayur labu matang, angkat, sajikan bersama lontong..