Resep: Selera SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu..

Resep Masakan Nusantara Bercitarasa Gurih

SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu... Lihat juga resep SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu. enak lainnya! SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu. Variasi menu lodeh selain buat kacang panjang, kentang, tempe dan terung bisa juga untuk labu Siam.

SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu.. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Langkah: a. Goreng tahu hingga bagian luarnya kering lalu sisihkan. b. Sebelum dihaluskan, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga. Kamu dapat memasak SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu.. menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu..

  1. Siapkan 2 ikat , daun pakis.
  2. Siapkan 10 kotak , tahu kuning.
  3. Siapkan 1/2 butir , santan kelapa menjadi 1ltr.
  4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 4 buah , cabe rawit.
  7. Siapkan 5 buah , cabe merah.
  8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  9. Siapkan 2 cm , lengkuas.
  10. Siapkan Sedikit , minyak untuk menumis.
  11. Siapkan , Garam sckpnya.
  12. Siapkan , Gula sckpnya.

Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Penasaran, simak bahan dan bumbu resep masakan sayur lodeh jawa yang kita sajikan hari ini.

Langkah-langkah pembuatan SAYUR LODEH PATA (PAkis dan TAhu..

  1. Iris² bawang putih,bawang merah dan cabai.
  2. Kemudian panaskan minyak dalam wajan,tumis semua bumbu sampai harum.
  3. Masukkan tahu yg sudah dipotong².
  4. Masukkan santan,tunggu hingga setengah mendidih kemudian masukkan daun pakis yang sdh dicuci ya.
  5. Kemudian aduk² sebentar sampai pakis layu dan mendidih,terus diaduk ya agar santan tdk pecah.
  6. Kemudian cek rasa,bila dirasa kurang boleh ditambah bumbu lagi,tp kalau sdh cukup ya matikan kompor.
  7. Sayur lodeh PATA siap dinikmati.

Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan Sayur Lodeh emang siip byk variasi dr yg berwarna pucat sampai merah.dari yang agak manis sampai pedas. Ayo silahkan coba versi ini.siapa tahu. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.