Cara muda membuat Memasak Sempurna Lodeh nangka muda

Resep Masakan Nusantara Bercitarasa Gurih

Lodeh nangka muda. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari.

Lodeh nangka muda Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Cara memasak lodeh nangka muda enak dan gurih. Kamu dapat memasak Lodeh nangka muda menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lodeh nangka muda

  1. Siapkan 300 g , nangka muda.
  2. Siapkan 50 g , cabe hijau iris2.
  3. Siapkan Segenggam , daun so / melinjo potong 2.
  4. Siapkan 1 bungkus , santan instan kecil 75 ml.
  5. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
  6. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung , bawang Putih.
  8. Siapkan 2 butir , kemiri.
  9. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  10. Siapkan 2 buah , lombok rawit.
  11. Siapkan 2 buah , salam.
  12. Siapkan secukupnya , Garam, gula, kaldu jamur.

Kali ini aku masak sayur lodeh nangka muda. Nangka muda aku dapat dari kebon sendiri lo. Sayur Lodeh Nangka Muda / Tewel, Resep Kuliner Bumbu Dapur Sederhana. Nangka muda juga sering ditumis, bukan cuma disayur saja.

Cara pembuatan Lodeh nangka muda

  1. Rebus nangka sebantar saja untuk menghilangkan getahnya.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan nangka rebus,beri air santan dan cabe hijau aduk2 terus agar ga pecah santannya.
  4. Masukan daun so, lalu beri garam gula dan kaldu jamur, koreksi rasa.
  5. Setelah matang angkat dan sajikan.

Masakan rumahan ini sedap juga, loh. Nangka muda dianggap substitut daging hewan karena teksturnya yang padat dan dagingnya yang. Bahan sayur lodeh yakni nangka muda merupakan bahan olahan yang cukup istimewa, sebab bisa untuk membuat macam macam jenis masakan daerah, salah satunya seperti resep sayur gudeg. Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang, terong, dan jipan ( labu ). Dan untuk menambah aroma biasanya menggunakan potongan jengkol.