Cara muda membuat Membuat Sempurna Sayur Lodeh Balungan Bumbu Iris

Sayur Lodeh Balungan Bumbu Iris.

Kamu dapat harus Sayur Lodeh Balungan Bumbu Iris menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sayur Lodeh Balungan Bumbu Iris

1. Siapkan 250 gr , Balungan sapi(saya campur daging,tulang muda,lamur).
2. Siapkan 200 gr , kacang panjang.
3. Siapkan 200 gr , jagung putren.
4. Siapkan 200 ml , santan instan.
5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
6. Siapkan 3 siung , bawang putih iris tipis.
7. Siapkan 3 siung , bawan merah iris tipis.
8. Siapkan 3 buah , cabe merah besar potong-potong.
9. Siapkan 2 batang , sereh geprek.
10. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
11. Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
12. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
13. Siapkan 1 sdt , garam.
14. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
15. Siapkan 1 liter , air.

Cara pembuatan Sayur Lodeh Balungan Bumbu Iris

1. Siapkan semua bahan👇🏻.
2. Rebus balungan sampai keluar kotorannya,buang airnya ganti yg baru tambahkan daun salam, sereh dan jahe masak sampai empuk.lalu masukan sayuran dan bawang👇🏻.
3. Tambahkan santan dan bumbu juga potongan cabe merah👇🏻.
4. Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa!!!.