Sayur Lodeh.
Kamu dapat memasak Sayur Lodeh menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sayur Lodeh
- Siapkan 250 gram , jamur kuping.
- Siapkan 1 buah , terong hijau.
- Siapkan 1 buah , tahu.
- Siapkan 1 buah , tempe.
- Siapkan 700-800 ml , santan.
- Siapkan , Bumbu rempah :.
- Siapkan 2 cm , lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 6 buah , cabai rawit.
- Siapkan 1 buah , cabai merah besar.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir / gula merah.
Cara pembuatan Sayur Lodeh
- Siapkan semua bahan. Potong2 tahu dan tempe. Kemudian goreng tahu..
- Siapkan bumbu halus. Panaskan 2-3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan semua bumbu rempah..
- Masukkan semua bahan. Setelah itu tuang santan. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Apabila rasa sudah pas, sajikan. Selamat mencoba, semoga suka!👌.