Sagu keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal.
Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari.
Kamu dapat harus Sagu keju menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sagu keju
- Siapkan 400 grm , tepung sagu.
- Siapkan 150 grm , gula halus.
- Siapkan 150 grm , keju parut.
- Siapkan 100 grm , margarin.
- Siapkan 100 grm , butter.
- Siapkan 60 ml , santan instan.
- Siapkan 1 sdt , vanili bubuk.
- Siapkan 1 ikat , daun pandan potong2.
- Siapkan 50 grm , keju parut untuk toping.
Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah.
Cara pembuatan Sagu keju
- Sangrai tepung bersama daun pandan sampai ringan. Tandanya kalo daun pandan sdh kering. Sisihkan biarkan dingin dan ayak.
- Campurkan margarin, butter, gula aduk dengan spatula bisa pake mixer kecepatan rendah saja asal tercampur rata. Setelah itu masukkan telor dan keju aduk perlahan tambahkan santan cair. Dirasa sdh tercampur tambahkan vanili bubuk dan tepung secara berkala sedikit demi sedikit sambik terus diaduk sampai rata..
- Siapkan plastik segitiga dan cetakan sesuai selera saja ya bun bentuknya. Siapkan loyang yang sdh dioles dengan margarin tipis spet diatasnya dan taburi dengan keju parut. Panaskan oven dengan api kecil. Oven selama 25 menit dengan suhu 150. Setelah matang keluarkan tunggu hingga dingin baru kemas dalam toples kedap udara. Selamat mencoba.
Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah. Lihat ide lainnya tentang Kue, Resep, Makanan. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Sagu keju lumer dan tips supaya tidak bleber saat dipanggang.