Chocolate Soft Cookies.
Kamu dapat harus Chocolate Soft Cookies menggunakan 10 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Chocolate Soft Cookies
- Siapkan , Bahan Kering.
- Siapkan 120 g , tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 1/4 sdt , baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt , vanilla bubuk.
- Siapkan , Bahan Cair.
- Siapkan 50 g , butter kemudian cairkan, diamkan hingga hangat.
- Siapkan 35 g , gula palem.
- Siapkan 70 g , kental manis putih.
- Siapkan , Isian.
- Siapkan 50 g , dark chocolate, cincang kasar, masukkan kulkas dulu.
Cara pembuatan Chocolate Soft Cookies
- Campur bahan kering, sisihkan.
- Campur bahan cair hingga terbentuk adonan karamel.
- Masukkan bahan kering ke bahan cair sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak ada tepung yang terlihat di adonan. Lakukan hingga bahan kering habis.
- Campurkan cincangan coklat kasar ke dalam adonan.
- Tutup adonan dalam wadah dengan plastic wrap, istirahatkan 30' dalam kulkas.
- Setelah 30', panaskan oven 190° selama 10 menit. Ambil adonan di kulkas, cetak menggunakan sendok makan/scoop ice cream di loyang yg sudah dialasi kertas roti.
- Panggang cookies 190° selama 15' api atas bawah.
- Setelah waktu habis, keluarkan loyang dari oven, dinginkan, simpan dalam toples.