Resep: Lezat Putri Salju

Resep Masakan Nusantara Bercitarasa Gurih

Putri Salju.

Putri Salju Kamu dapat memasak Putri Salju menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Putri Salju

  1. Siapkan 200 gr , margarin.
  2. Siapkan 300 gr , Tepung Terigu Segitiga Biru.
  3. Siapkan 2,5 sdm , Tepung Maizena.
  4. Siapkan 100 gr , Gula Pasir (Diblender dulu biar halus).
  5. Siapkan 1 Butir , Kuning Telur.
  6. Siapkan 70 gr , Keju (parut).
  7. Siapkan 1 sdt , Vanili Bubuk.
  8. Siapkan , Pewarna makanan Hijau.
  9. Siapkan , Topping.
  10. Siapkan , Gula Halus (Gula Donat).

Langkah-langkah pembuatan Putri Salju

  1. Siapkan semua bahan dan timbang dengan benar..
  2. Mixer margarin, gula dan kuning telur dengan kecepatan paling rendah selama 1 menit paling lama.
  3. Masukkan keju parut dan vanili bubuk, mixer kembali asal tercampur rata saja dengan kecepatan rendah.
  4. Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata dengan spatula hingga kalis atau tidak menempel di wadah. Kalau mau membentuknya bulatkan adonan dan bagi 2 beri pewarna hijau baru dibungkus dengan plastik. Masukkan kedalam kulkas bagian bawah selama 30 menit.
  5. Keluarkan dari kulkas bagi jadi 3 atau 4 bagian agar mudah digilas/rollingnya. Jangan lupa bagian bawahnya dialasi plastik. Agar mudah mengambil adonan yang sudah dibentuk. Gilas dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm. Cetak sesuai selera.
  6. Susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan beri jarak.
  7. Panaskan oven api kurang lebih 10 menit sebelum memanggang. Panggang selama kurang lebih 20 - 25 menit. Tergantung oven dan ketebalan kue masing2.
  8. Tidak perlu menunggu putri salju kecoklatan agar sudah bisa digeser artinya sudah matang. Nanti bisa mengeras sendiri. Angkat, lalu panas2 taburi dengan gula halus.
  9. Jika sudah suhu ruang masukkan dalam toples. Siap disajikan..