Resep: Selera Mie ayam (ayam kecap)

Mie ayam (ayam kecap). Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Tambahkan air, garam, gula dan kecap. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kamu dapat harus Mie ayam (ayam kecap) menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Mie ayam (ayam kecap)

1. Siapkan 1 ekor , ayam (potong dadu dagingnya).
2. Siapkan 1,3 kg , mie ayam (beli di toko yg jualan mie).
3. Siapkan 1 batang , sereh di geprek.
4. Siapkan 3 helai , daun salam.
5. Siapkan 2 helai , daun jeruk.
6. Siapkan 2 batang , daun bawang.
7. Siapkan 100 gr , kecap manis bango (terhantung selera).
8. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
9. Siapkan 1/2 sdt , royco.
10. Siapkan 1 liter , air.
11. Siapkan 2 sdm , tepung maizena (larutkan dengan air).
12. Siapkan , Garam secukupna.
13. Siapkan secukupnya , Gula.
14. Siapkan , Bumbu halus.
15. Siapkan 8 siung , bawang merah.
16. Siapkan 7 siung , bawang putih.
17. Siapkan 3 buah , kemiri.
18. Siapkan 1 ruas jempol , kunyit.
19. Siapkan 1 ruas jempol , jahe.
20. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
21. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Susul dengan air, garam, dan gula secukupnya. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda.

Cara pembuatan Mie ayam (ayam kecap)

1. Tumis bumbu halus aduk2 bentar lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, ayam dan daun bawang.
2. Aduk sampai bumbu merata dengan ayam lalu masukkan air, kaldu jamur, royco, garam, gula dan kecap dan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air.
3. Koreksi rasa sesuai selera, masak hingga ayam matang dan air berkurang.
4. Mie ayam siap saji, jangan lupa beri rebusan daun sawi dan sambal cabe, cara buat sambal cabe,,cuci bersih cabe rawit 20 biji lalu blender pakai air hangat, mie nya beli di tukang mie dan digulung sesuai selera ga ditimbang.

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di.