Resep: Lezat Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Kamu dapat memasak Ayam Kecap Pedas menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Kecap Pedas

1. Siapkan 1/4 kg , sayap ayam.
2. Siapkan 2 bh , Bawang putih.
3. Siapkan 4 bh , Bawang merah.
4. Siapkan , Cabai rawit menyesuaikan selera (saya 9 bh).
5. Siapkan 2 bh , Kemiri.
6. Siapkan , Kecap manis.
7. Siapkan secukupnya , Garam dan penyedap rasa.
8. Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.

Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas!

Cara pembuatan Ayam Kecap Pedas

1. Rebus sayap terlebih dahulu hingga matang, atau airnya mulai surut tapi jangan sampai habis, tiriskan.
2. Haluskan Bawang putih, Bawang merah, Cabai dan Kemiri, sisihkan.
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk hingga wangi.. tambahkan air kaldu atau air rebusan sayap secukupnya lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan sayap, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa aduk hingga merata dan matang sampai air mulai susut.
5. Koreksi rasa dan siap dihidangkan, Selamat Mencoba ☺️.

Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.