Resep: Selera Donat kampung

Resep Masakan Nusantara Bercitarasa Gurih

Donat kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat Donat Kampung Sederhana yang Empuk dan Enak Bingits. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat.

Donat kampung Lihat juga resep Donat kampung enak lainnya! Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Kamu dapat harus Donat kampung menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Donat kampung

  1. Siapkan 500 gram , tepung terigu pro tinggi (tepung cakra).
  2. Siapkan 5 sdm , susu bubuk dancow.
  3. Siapkan 5 sdm , gula pasir.
  4. Siapkan 1 bungkus , ragi instan (fermipan).
  5. Siapkan 4 butir , kuning telur.
  6. Siapkan 200 ml , air es.
  7. Siapkan 1 sdm , gula halus.
  8. Siapkan 100 gram , mentega.
  9. Siapkan , Topping:.
  10. Siapkan , Coklat mesis.
  11. Siapkan , Keju cheddar.
  12. Siapkan , Gula halus.

Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua. Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep Donat Kampung menjadi salah satu makanan lezat dan mengenangkan.

Cara pembuatan Donat kampung

  1. Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kering ke dalam baskom. Buat cekungan lalu masukkan telur. Mixer sebentar lalu tambahkan air dingin secara bertahap. Mixer dengan speed nomer 3 hingga adonan kalis. Sekitar 10-15 menit. Tergantung mixer masing-masing ya. Lalu tambahkan margarin. Mixer kembali selama 10-15 menit dengan speed 2 hingga adonan kalis elastis.
  2. Timbang adonan sesuai selera,Bulat-bulatkan, lalu diamkan 10 menit. Oiya tutup dengan serbet bersih yaa.. Setelah 10 menit, pipihkan lalu lubangin tengahnya. Diamkan kembali hingga mengembang (me, kurleb 40 menit).
  3. Panaskan minyak, gunakan api kecil. Goreng dengan sekali balik saja. Dinginkan. Dan donat siap di topping sesuai selera.

Kue yang mirip dengan roti goreng ini memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit.