Strawberry Oatmeal Cookies.
Kamu dapat memasak Strawberry Oatmeal Cookies menggunakan 19 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Strawberry Oatmeal Cookies
- Siapkan , Bahan A:.
- Siapkan 1/2 cup , margarin.
- Siapkan 1 btr , telur ayam ukuran kecil (saya pake telur ayam kampung).
- Siapkan 1/2 cup , gula halus.
- Siapkan 2 sdm , selai strawberry.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1 sdm , gula merah/jawa.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , vanili.
- Siapkan 1/4 sdt , perasa strawberry.
- Siapkan , Bahan B:.
- Siapkan 2 cup , oatmeal.
- Siapkan 1 cup , terigu serbaguna.
- Siapkan 1/4 cup , tepung maizena.
- Siapkan 1 saset , susu bubuk (saya pake merk dancow).
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt , baking soda.
- Siapkan , Bahan C:.
- Siapkan 50 g , buah strawberry, cincang kasar.
Cara pembuatan Strawberry Oatmeal Cookies
- Panaskan oven 10 menit sebelum dipakai, alasi loyang dengan kertas roti, sisihkan dahulu..
- Campur bahan A, diawali dengan mengaduk margarin dan gula sampai menyatu, kemudian telur, aduk rata, lanjutkan dengan memasukkan seluruh bahan A lainnya, aduk rata, sisihkan..
- Campur bahan B, aduk rata..
- Campur adonan A dan B sampai rata, masukkan bahan C, aduk rata..
- Cetak adonan di loyang sesuai keinginan, saya bikin ukuran besar sekira 1 sdm adonan, pulung pakai 2 sendok, saat meletakkan di loyang sambil agak ditekan2 untuk meratakan permukaannya, usahakan ukuran dan ketebalannya sama agar matang merata bersamaan. Lakukan sampai adonan habis..
- Panggang di oven sampai matang. Karena punya saya bikinnya besar, perlu waktu sekitar 40 menit an dengan suhu 180°C. Jika membuatnya dengan ukuran lebih kecil maka waktu/lama mengovennya lebih singkat..
- Setelah matang, angkat. Diamkan di loyang sekitar 5 menitan, lepaskan dari loyang dan kertasnya, tunggu benar2 dingin, siap dinikmati, atau simpan dalam toples kedap udara..
- Note:.
- Cookies saya hasilnya chewy karena saya bikin ukuran besar dan agak tebal..
- Bisa ditambahkan atau diganti dengan coklat chips jika mau..