Donat Kentang empuk.
Kamu dapat harus Donat Kentang empuk menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Donat Kentang empuk
- Siapkan 500 gr , Tepung terigu cakra kembar.
- Siapkan 50 gr , susu bubuk.
- Siapkan 100 gr , gula pasir.
- Siapkan 3 butir , kuning telur.
- Siapkan 11 gr , ragi instan.
- Siapkan 200 gr , kentang.
- Siapkan 75 gr , margarin.
- Siapkan 1,5 sdt , garam.
- Siapkan 200 ml , air dingin.
Cara pembuatan Donat Kentang empuk
- Campurkan tepung, susu, gula, ragi, kuning telur, kentang, dan air adon hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam dan adon kembali hingga kalis elastis.
- Diamkan selama 30 menit dan tutup dengan serbet hingga mengembang 2x lipat.
- Timbang adonan masing2 30gr. kemudian bulatkan. dan diamkan kembali selama 5menit. adonan siap untuk digoreng.